Tre whiskydrinkar att rivstarta helgen med

Bloom-ling

Du behöver:

• 35 ml Highland Park 12YO
• 20 ml Bitter Aperitivo
• 25 ml rosa grapefruktjuice
• 5 ml ljunghonung
• En nypa havssalt (valfritt)

Gör så här:

• Tillsätt Highland Park, Bitter Aperitivo, salt och honung i en shaker.
• Fyll på med isbitar och skaka i 10 sekunder.
• Sila ner i ett kylt cocktailglas.
• Garnera med citronskal.

Fara-Way

Du behöver:

• 35 ml Highland Park 15YO
• 15 ml ananassirap
• 50 ml kokosvatten
• 10 ml färsk lime
• Sodavatten
• En kvist mynta

Gör så här:

• Tillsätt Highland Park, ananas-sirap, kokosvatten och lime i ett highballglas utan is och rör om tills det är blandat.
• Fyll glaset med isbitar och rör om i 10 sekunder.
• Toppa med kolsyrat vatten och rör försiktigt.
• Lägg till en liten kvist mynta på toppen och servera.

Trailblazer

Du behöver:

• 40 ml Highland Park 18YO
• 10 ml Maraschinolikör
• 15 ml vit Vermouth
• Citronzest

Gör så här:

• Tillsätt Highland Park, körsbärslikör och vermouth i ett blandglas, tillsätt is och rör om i 20 sekunder.
• Fyll ett glas med isbitar, eller 1 stor isbit, och häll i cocktailen.
• Lägg till en citronskal som garnering.