Lär dig Whiskyvarianterna
Bourbon, rye eller maltwhisky? King guidar dig i whiskydjungeln
Maltwhisky:
Görs endast på mältat korn och destilleras i
kopparpannor – så kallade pot stills.
Single maltwhisky:
Maltwhisky med innehåll från endast ett
destilleri.
Single cask:
En maltwhisky tagen från ett enda fat. Ställer
stora krav på produkten.
Vatted malt:
En blandad whisky med endast maltwhisky men
från flera destillerier.
Grainwhisky:
Framställs i kolonnpannor och görs på ett eller
flera sädesslag. Tillverkningsprocessen är enklare och snabbare än för
maltwhisky, och blir därmed ofta inte heller lika smakrik.
Blended:
En blandad whisky med både malt- och grainwhisky.
Bourbon:
Amerikansk whisky som måste innehålla minst 51
procent majs.
Rye whisky:
Amerikansk whisky som måste innehålla minst 51
procent råg.
