King i baren: Tillfälliga guldkorn
Den här veckan tipsar King om limiterade rusdrycker i Systembolagets sortiment. Till vår hjälp har vi Ola Carlson, barchef på Le Noceur som tillhör Restaurang Pontus i Stockholm. Ola är en cocktailguru som arbetat i sex olika länder under sina tretton år som bartender.
1. Reserva de la Familia Juvé y Camps (Mousserande vin, vitt, torrt)
Sprang på den här cavan i Barcelona första gången för snart 10 år sedan och den har helt klart varit en favorit sedan dess. Passa på att köpa den i Sverige nu då den är listad under en begränsad tid!
2. BruxoLucio Morales López (Tequila och mezcal)
Här gäller det att passa på! 240 flaskor finns tillgängliga och din sprithylla längtar efter att få bli kompletterad med en mezcal. Skulle du dessutom få en bartender på besök står du högt i kurs, mezcal är nämligen alla ”tatuerade bartenders” favoritsprit!
3. Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 2014 (Öl, ale, tydlig beska)
Mikkellers serie K:rlek gör en aldrig besviken. Nu är det äntligen dags för höst och vinter 2014!
VISSTE DU ATT…
Det tar cirka 7 år för en planta agave att växa färdigt, och det är just agave som man använder för att producera tequila och mezcal.
