Hope-designerns bästa sommartips: Ost, glass och amerikansk ljuskonst

En hemmasemester står på schemat för de flesta, och under sommaren guidar Kings favoritmodeprofiler Sverige runt med stopp vid, bland mycket annat, gotländska kalkbrott, amerikanska ljuskonstnärer och den bästa pizzan utanför Italien.

Frida Bard är designer på Hope Stockholm, har ett förflutet på bland annat Acne Studios och prisades som Årets designer av Café och Elle 2017 och 2018. Hope-sthlm.com.

Outside Insight, James Turrell
Ytterjärna
I ett permanent “rum” placerat på en kulle finner man den amerikanske ljuskonstnären James Turrells Skyspace, ett rum utan tak som genom programmerade ljuskällor samverkar med himlens skiftningar och skapar en magisk ljusupplevelse. Man bokar in sig på “showen” som är antingen i soluppgång eller solnedgång.  True magic för en spirituell själ! Skyspace.se

Bleck 
Stockholm
Ett stenkast från mitt hem ligger en annan sommarfavorit – Bleck. Beläget i ena kanten av Lilla Blecktornsparken har man från denna före detta redskapsbod utsikt över hela parken och dess varierande aktiviteter. Perfekt utomhushäng och schysta smårätter att dela! Nuförtiden finns också en inglasad uteservering för den som vill ha uteservering året om. Restaurangbleck.se

Gelato Scarfó
Stockholm
Kanske Sveriges bästa glass! Grundarna sägs ha träffats på ett glassuniversitet i Bologna. Hur mycket som är sant vet jag inte, sant är dock att man med stor passion och de bästa råvarorna dagligen producerar smaksymfonier som får glassälskare som jag att slå bakåtvolter. Ett plus är att Ålsten är supermysigt och att det inte är långt ner till vattnet. Ta med picknickfilt och badkläder för en heldag! Scarfo.se

Ändebolds Gård
Sörmland
Denna pärla ligger inte långt från vårt sommarhus, så hit blir det alltid några utflykter varje sommar. Ändebolds Gård är ett småskaligt ekologiskt lantbruk som förutom gårdsbutik, kafé och kök har urgulliga gotlandsfår. Butiken erbjuder det mesta man behöver för en sommarlunch: grönsaker, potatis, bröd, ost, honung och det egna mjölet som gör semesterbagare extra glada. Andebolsgard.se

Jürss Mejeri 
Bruket, Hälleforsnäs
På vägen tillbaka från Ändebolds Gård stannar jag gärna på Jürss och köper med en bit Malma. Ekologiska, smakrika ostar producerade av ystarna Kerstin och Claes säljs direkt från fabriken strax utanför Hälleforsnäs. Området där mejeriet ligger inrymmer flera pärlor, bland annat Bruksrestaurangen som serverar grymma burgare! Jurssmejeri.se